Bière brune de type Porter. Une bière gourmande, crémeuse et douce, à la fleur d’oranger et fleurant bon le chocolat noir, se caractérisant par une pointe d’amertume en fin de bouche.
Conservation & Service
Bière sur lie non-filtrée, non-pasteurisée, à conserver debout. La présence d’un léger dépôt en fond de bouteille est un gage de qualité et n’altère en rien ni le goût, ni la qualité de la bière.
Choisir un verre adapté à ce type de bière et rincez-le à l’eau froide. Incliner le verre à 45° et servir délicatement la bière sans que la bouteille ne touche le verre.
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