Connaissez-vous le Super Cafoutch?
Il s’agit d’un supermarché coopératif et participatif marseillais qui se veut une alternative à la grande distribution.
Dans ce supermarché, chaque membre de la coopérative dispose de parts dans l’établissement. Chacun des membres doit fournir 3h de travail bénévole tous les mois, permettant ainsi de minimiser les salariés, bien que l’on peut trouver quelques salariés à plein temps pour la bonne tenue du magasin bien entendu.
Le supermarché connait un franc succès, situé rue du chevalier Roze, non loin du vieux port, son concept a fait mouche dans la cité phocéenne qui ne manque jamais d’idées pour lancer des projets solidaires et alternatifs.
L’un de ses partenaires, la brasserie Zoumai, a créé avec l’équipe du Super Cafoutch, une Hazy IPA spécialement pour le supermarché, la bière officielle du Super Cafoutch !!
Et comme on adore le concept, que Zoumai sont nos copains, et que certains des membres du Cafoutch aussi, on a décidé de les accueillir chez nous pour la soirée de lancement de leur nouvelle bière !
Vous pourrez, pour l’occasion, découvrir à la pression cette petite Hazy IPA et la retrouver, en quantité limitée, en bouteilles! S’il n’y en a plus, il faudra aller voir le Super Cafoutch !
Alors, vous venez?