Jeune brasserie indépendante et contemporaine de la région strasbourgeoise depuis 2022.

Les premiers brassins ont été réalisés tout au long du mois de mai 2022, tandis que les premières bières ont été mises sur le marché en juin 2022 avec des canettes aluminium en format 44cl, ainsi que des fûts.

Ils avaient pour objectif de réaliser uniquement des brassins éphémères afin de laisser libre cours à nos envies d’expérimenter, aussi bien dans le domaine des bières contemporaines (Sour aux Fruits, NEIPA, etc…), des bières barrées (façon Pizza, Tarte Flambée, Choucroute) ou plus traditionnelles (Lager, Kölsch, Doppelbock, Bitter, etc…).

Pas de gamme permanente prévue dans l’immédiat car…

“ la vie est trop courte pour brasser 2 fois la même chose “ voici leur leitmotiv !

Nous sommes très contents de les recevoir et nous avons hâte de vous voir..

Vous pouvez évidemment réserver une petite table..
Vous pourrez vous restaurez sur place avec nos planches de charcuteries/fromages, nos terrines ou crèmes végétales ou encore une sélection de saucissons régionaux ! 😋

On a hâte de vous voir ! 😎